שי גולדמן הוא צלם קולנוע וטלוויזיה. גולדמן החל את דרכו המקצועית בשנות ה-90, ונחשב מאז לאחד הצלמים הטובים והמוערכים בתעשיית הקולנוע הישראלית – בזכות החוש האסתטי שלו, הקומפוזיציות המוקפדות והיכולת ליצור פריימים ושוטים מסוגננים ובה בעת מלאי רגש והבעה.
גולדמן עובד בקביעות עם הבמאים ערן קולירין ונדב לפיד. גוף העבודה המשותף שלו ושל קולירין כולל את הסרטים "ביקור התזמורת" (2007), "ההתחלפות" (2011), "מעבר להרים ולגבעות" (2016) ו"ויהי בוקר" (2020). עבודת הצילום שלו בסרט "השוטר" (2001) של לפיד זיכתה אותו בפרס לצילום הטוב ביותר בפסטיבל ירושלים. הוא עבד עם לפיד גם בסרטים "הגננת" (2014), "הברך" (2021), "כן" (2025) ו"מילים נרדפות" (2019), שזיכה אותו בפרס אופיר לצילום.
גולדמן זכה בפרס אופיר לצילום גם עבור עבודתו בסרטים "שלוש אימהות" (דינה צבי־ריקליס, 2006) ו"נאנדאורי" (אתי ציקו, 2025). עבודת הצילום שלו בסרט "תיקון" (אבישי סיון, 2015) זיכתה אותו בפרס אופיר נוסף, וגם בציון לשבח בפסטיבל לוקרנו.
בין שאר הסרטים שצילם: "לנגד עיניים מערביות" (יוסף פיצ'חדזה, 1996), "בסמה מוצ'ו" (יוסף פיצ'חדזה, 2000), "המנגליסטים" (יוסי מדמוני ודוד אופק, 2002), "הכל מתחיל בים" (איתן גרין, 2008), "המשוטט" (אבישי סיון, 2010), "מפריח היונים" (ניסים דיין, 2013), "הקפות" (לי גילת, 2014), "גאליס – המסע לאסטרה" (עודד רז, 2014), "פינק ליידי" (ניר ברגמן, 2024) ו"הים" (שי כרמלי־פולק, 2025).