יורם חטב הוא שחקן תיאטרון, טלוויזיה וקולנוע ישראלי, זוכה פרס אופיר לשחקן הטוב ביותר עבור תפקידו בסרט "קרקס פלשתינה" (איל חלפון, 1998). חטב נמנה עם מקימי ארגון השחקנים שח"ם, ואף כיהן כיו"ר הארגון במשך תשע שנים. חטב הוא גם יועץ ארגוני ומאמן עסקי אישי.
חטב שיחק כמעט בכל תיאטרון רפרטוארי בארץ. הופעותיו זיכו אותו בפרסים, בהם פרס התיאטרון לשחקן המבטיח לשנת 1995 ופרס התיאטרון לשחקן הטוב ביותר לשנת 2004, עבור תפקידו בהצגה "קפואים" של תיאטרון הבימה. בין ההצגות שבהן השתתף: "כולם היו בני", "יתוש בראש", "הסוחר מוונציה", "תמול שלשום", "דבר מצחיק קרה", "גורודיש", "רצח", "קפריסין", "קוויאר ועדשים", "נשיקת אשת העכביש", "טנגו" ו"קדיש לנעמי".
בין סדרות הטלוויזיה שבהן השתתף: "משפט קסטנר", "שערורייה", "לתפוס את השמיים", "מיי פירסט סוני", "אבדות ומציאות", "מסכים" ו"כבודו".
בין סרטי הקולנוע שבהם השתתף: "צומת וולקן" (ערן ריקליס, 1999), "קדוש" (עמוס גיתאי, 1999), "כיפור" (עמוס גיתאי, 2000), "האסונות של נינה" (שבי גביזון, 2003), "שלוש אמהות" (דינה צבי־ריקליס, 2003) ו"נמל בית" (ארז תדמור, 2016).