איתן פוקס הוא במאי, תסריטאי ומפיק בוגר החוג לקולנוע וטלוויזיה באוניברסיטת תל־אביב. הוא נולד בניו־יורק, וכשהיה בן שנתיים עלתה משפחתו לישראל והתיישבה בירושלים, העיר שבה גדל. "אפטר", סרט הגמר שביים ב-1990 במסגרת לימודיו באוניברסיטה, עסק ביחסים הומוסקסואליים בצה"ל והתווה את הכיוון האמנותי שאליו פנה פוקס בהמשך הקריירה. הסרט הציג גיבור מסוג חדש, שונה מהצבר שאִפיין את הקולנוע הישראלי עד אז. הוא זיכה את פוקס בפרס הראשון בפסטיבל סרטי הסטודנטים במינכן ונחשב עד היום לאחד הסרטים הקצרים החשובים שהופקו בישראל.
ב-1994 ביים את סרטו הראשון באורך מלא, "שירת הסירנה", עיבוד קולנועי מצליח לספרה של עירית לינור. בסרט זה המשיך פוקס לעצב את הגיבור הקולנועי הישראלי החדש, וגם פיתח את השפה האמנותית שלו בהרכיבו פסקול ייחודי ששילב בין פופ־רוק ישראלי חדש וישן – בחירה שהמשיכה לאפיין את סרטיו גם בהמשך. לאורך שנות ה-90 שיתף פעולה עם העיתונאי והתסריטאי גל אוחובסקי, בן זוגו. אוחובסקי כתב את סרט הטלוויזיה "בעל בעל לב" (1997), שאותו ביים פוקס, והיה אחד מכותבי סדרת הטלוויזיה המצליחה ופורצת הדרך "פלורנטין" (1997), שגם את עונתה הראשונה ביים פוקס.
ב-2002 ביים פוקס את סרט הטלוויזיה "יוסי וג'אגר" בכיכובם של אוהד קנולר ויהודה לוי, שהציג רומן הומוסקסואלי בין לוחמים בצה"ל והיה מעין פיתוח של סרטו הקצר "אפטר". הסרט נחל הצלחה אדירה והשתתף בפסטיבלים רבים ברחבי העולם. ב-2004 ביים פוקס את דרמת המתח "ללכת על המים", שהיתה סרט הפתיחה במסגרת "פנורמה" בפסטיבל ברלין. בסרט זה בחן פוקס את היחסים המורכבים בין סוכן מוסד (בגילומו של ליאור אשכנזי) לצעיר גרמני, נכדו של פושע נאצי שבעקבותיו הוא דולק, על רקע האינתיפאדה השנייה. הסרט השתתף בפסטיבלים רבים ברחבי העולם ונחשב לאחד הסרטים הישראליים המצליחים אי פעם בשוק הבינלאומי.
בשנים שלאחר מכן ביים פוקס את הסרטים "הבועה" (2006), "הסיפור של יוסי" (2012), "בננות" (2013) ו"סאבלט" (2020), ואת סדרות הטלוויזיה "תמיד אותו חלום" (2009) ו"משפחה טובה" (2014).
