יוסף (ספי) ריבלין היה שחקן וקומיקאי. ריבלין למד משחק בבית הספר לאמנויות הבמה בית צבי, ועם סיום לימודיו הצטרף ללהקת השחקנים של תיאטרון החאן בירושלים. בהמשך הופיע גם בתיאטרון בימות ובתיאטרון הבימה, והעלה מופעי בידור מצליחים, בהם “אשתי ברירת קנס” ומופע היחיד “זכרונות מפפריקה”.
ריבלין נמנה עם צוות השחקנים של תוכנית הטלוויזיה הסאטירית “ניקוי ראש” בעונתה השנייה. בקרב ילדי שנות ה-70 וה-80 הוא מזוהה בעיקר עם הדמות האיקונית פיסטוק, שאותה גילם בתוכנית הטלוויזיה “רגע עם דודלי” (1976–1981) ולאחר מכן בתוכנית “בבית של פיסטוק” (1981–1983). כמו כן היה ריבלין אורח קבוע בעונה השנייה של תוכנית הילדים “הופה היי” (1987–1988), הופיע עם חברי הלהקה על הבמות והגיש פינות בתוכנית “זהו זה!”.
בשנים 1989–1993 הגיש ריבלין עם אבי אתגר את תוכנית הבידור “מוצ”ש”, שממנה זכורות במיוחד דמותו כמלצר הארגנטינאי עמנואל וכבעל המסכן והמובס יוסף (“יוסההף!”). בהמשך כיכב בסדרות הטלוויזיה “איצ’ה” (1994–1997) ו”ספי” (1999–2001) כאוהד כדורגל מושבע הופיע ריבלין גם בתוכניות ספורט רבות, בהן “הדקה ה-91″ ו”אופסייד”.
