גדליה בסר הוא שחקן תיאטרון וקולנוע ובמאי תיאטרון ישראלי. בסר נולד בפולין, עלה ארצה בגיל 11 ובצעירותו למד תיאטרון באוניברסיטת תל־אביב. הוא ביים הצגות כמעט בכל תיאטרון רפרטוארי בישראל, ובשנים 1984–1988 היה המנהל האמנותי של תיאטרון חיפה לצד המחזאי יהושע סובול. בסר היה גם במאי הבית של תיאטרון חיפה, תפקיד שבמסגרתו ביים בין השאר את ההצגות המצליחות "נפש יהודי" (1982) ו"גטו" (1984), שתיהן על פי מחזות של סובול. בהמשך נמנה בסר עם מקימי אנסמבל תיאטרון הרצליה, שפעל בשנים 2000–2013.
בין סרטי הקולנוע שבהם השתתף: "סוסעץ" (יקי יושע, 1978), "טרנזיט" (דניאל וקסמן, 1980), "לא לשידור" (בסר היה שותף לכתיבת התסריט יחד עם הבמאי, יעוד לבנון; 1981), "הינשוף" (אמנון רובינשטיין, 1988), "גולם במעגל" (ענר פרמינגר, 1993), "אחרי החגים" (אמנון רובינשטיין, 1994), "ארץ חדשה" (אורנה בן־דור, 1994), "איה – אוטוביוגרפיה דמיונית" (מיכל בת־אדם, 1994), "רבין: היום האחרון" (עמוס גיתאי, 2015) ו"בית בגליל" (אסף סבן, 2017).